もう食べられます。

さてさてこの葉っぱは何でしょう？？スーパーで見たことある形？？答えは野生のミツバ。まだまだちっちゃいサイズですが、十分に料理に利用できます。このぐらいが柔らかくて一番いいかも？このブログにも載っているノウサギちゃん・・去年、この葉っぱを一生懸命に食べていました。セリ科の植物は、どれもいっちょ前に独特の苦みや香りがありますよね。ノウサギちゃんにとっては、うまさランキングは何番目ぐらいでしょうか？？