かすかな記憶

クロモジ

冬芽シリーズでも紹介した奴です。

こんな感じになって来ました。

もう丸い花芽はパンパン？状態かな。

いつ咲きだしてもおかしくないかもネ。

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このクロモジ、用途はいっぱいあって

とくに有名なのは、楊枝ですよね。

たかぁ～い和菓子には、この楊枝が

付いてくるのであった。

根本に皮が残った楊枝って見たことあるでしょ？

あれが最高級。

でもそんな高級な和菓子を食べたのって

いつ頃だったかなぁ？

記憶にも残っていないのであった。

そして

雪国では、この枝を加工してカンジキを作るのであります。

丈夫で硬くて弾力があるから。

でもそんなの作れる人も減ってしまったよねぇ。

日本の伝統も私の記憶も

減るばかり。