雨中の春シイタケ

雨後のタケノコならぬ雨中の春シイタケ・・・とっても沢山出ていました。大きさはさまざま・・昨日のバーベキューの網の上にも登場したのだ。炭火で焼いて、塩胡椒したり醤油たらしたり・・・やっぱおいしいですね。里山は昨日から続く雨・・・気温もそれほど寒くは感じず、もう完全に春の気配到来ってな感じです。シイタケはもう採らないといけないのですが、干しシイタケにするので雨が上がって晴れるのを待つしかない!!


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