やはり秋は食欲ですねぇ~
いろいろなものがおいしい!
そんな秋・・・里山で林のわきで目線から上あたりに
ぶら下がっているのがこれ!
知る人ぞ知るアケビ
正式にはミツバアケビ
えっ、知らない?
こんなの食べたことないし・・・
スーパーにも売ってないし・・・
そうですよねぇ~、こりゃ里山だけの話かな?
この色合いからして、とってもおいしそう・・・
この割れた中に見える丸いぶつぶつ
この辺りをそのままパクッって食べるわけですが・・・
う~ん、まぁそれほど・・・
個人的にはそんな感じなのであります。
周りの薄紫のところを油いためやみそ炒めにして
山菜料理として出すところもあるらしいけど
私はまだ一度も出会ったことなし!
一度自分で料理してみよっか・・・う~ん、やっぱやめとこ!
私の腕じゃおいしいはずのアケビもまずくなる・・・
やっぱ
里山の鳥さんやネズミさんのおやつに
そのまま残しておきましょ!
それがいい!!
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