ヤブカンゾウを味わう

冬と春が行きつ戻りつ・・・きっと鳥や植物たちも戸惑っているかも。
でも今日は、春を採ってきました。やわらかな新芽は春そのもの！
おひたしで、酢味噌和えでいかが。
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1 件のコメント:

  1. kunichan2012年3月12日 20:59

    少しの甘みと柔らかいかみごたえ・・クセのない山菜ですね。まぁ毒のない奴なら何でも食べれるわけで、後はうまいかそうでないかだけですよね。挑戦あるのみ！

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